رحلة أوكورا

رحلة أوكورا البحرية هي تجربة تناول طعام فاخرة على النهر من فندق أوكورا بريستيج بانكوك، مصممة خصيصًا لاستبدال بوفيه "قارب الحفلات" القياسي بأجواء يابانية هادئة وعالية الجودة.

السفينة والأجواء

تصميم مستوحى من الأوريغامي: تتميز السفينة بهيكل حديث لافت للنظر يحاكي الورق المطوي. تم تصنيع الداخل بشكل كبير من خشب هينوكين (السرو الياباني)، المعروف بمتانته ورائحته الطبيعية الخفيفة.

بيئة هادئة: على عكس معظم الرحلات البحرية، لا توجد موسيقى صاخبة أو ترفيه. التركيز هو على تجربة تناول الطعام "زين"، مما يجعلها شائعة للمواعيد الرومانسية أو العشاءات المهنية.

داخلية فسيحة: ارتفاع السقف في القاعة الرئيسية هو 3.2 متر ونوافذ تمتد من الأرض إلى السقف، مما يوفر رؤية غير معاقة للنهر أثناء تناول الطعام.

تجارب تناول الطعام

يجب عليك اختيار نمط تناول الطعام المفضل لديك عند الحجز، حيث أن لكل منها منطقة مخصصة خاصة بها:

كايزكي الموسمي: قائمة تقليدية مكونة من 8 أطباق تُقدم في القاعة الرئيسية (بحد أقصى 58 مقعدًا).

تجربة تبيانيكي: طهي تفاعلي حي على طاولة. يمكنك الاختيار بين قائمة أومي (تتميز بواجب) أو قائمة كاوا (تركز على المأكولات البحرية الفاخرة). هناك فقط غرفتين تبيانيكي، كل منها تتسع لـ 8 أشخاص.

بار السطح العلوي: سطح علوي في الهواء الطلق يتميز بمقاعد على طراز التاتامي وجمالية حديقة صخرية، مثالي لتناول كوكتيل مميز قبل أو بعد العشاء.